Geocaching zieht einem immer wieder an unbekannte aber dennoch faszinierende Orte. So haben wir am Mittwoch in untertage nach einem Geocache gesucht… Im Schein von Stirn- und Taschenlampen kämpften wir uns durch verlassene Stollen eines alten Bergwerks bis zum Traditional Geocache „Walensee 8°“.
Hallo Ihr lieben! Na, seid ihr schon so richtig in Weihnachtsstimmung? Bei mir will die partout nicht aufkommen – es ist einfach noch zu warm bei uns, überhaupt nicht winterlich – geschweige denn weihnachtlich… Heute möchte ich ein Rezept mit Euch teilen, dass mich seit meiner Schulzeit begleitet und immer wieder auf den Tisch kommt, wenn Besuch sich ankündigt: Die Schoko-Biscuit-Roulade mit Bananenfüllung.
Vor zwei Wochen hatte ich Lust, mal wieder etwas zu backen – eine Arbeitskollegin meinte, ein Apfelkuchen wäre doch mal was – und meine Wahl fiel nach einigem googeln auf die Zürcher Pfarrhaustorte: wenig Zutaten, mit frischen Äpfeln, die ohnehin gerade Saison haben , und noch dazu gar nicht schwierig in der Zubereitung.
Na ihr lieben – schaut ihr auch Fussball heute Abend? Habt ihr auch das passende Nervenfutter dafür? Nein? Dann ab in die Küche, denn diese Mini-Toasts mit Bacon, Tomaten und Frischkäse sind ganz fix gemacht und locker bis zum Anpfiff ready… 🙂