Low-Carb-Parmigiana-mit-Hühnchen-Bohnen

Parmigiana mit Bohnen und Hühnchen (Low-Carb)

Hey Ihr Lieben – während ich hier in der Cafeteria des Stadtspitals Triemli sitze und darauf warte, dass Mr. Stupidnose aus dem OP kommt (er lässt heute sein Persistierendes Foramen Ovale verschliessen, das aktuell der Hauptverdächtige im Fall „Schlaganfall“ ist), dachte ich, ich schreibe Euch einmal das Rezept von der leckeren low-carb Parmigiana auf, die es vor einigen tagen zum Abendessen gab. =)

Mojito Cakes im Glas - Rezept - BitesOfTheWorld.ch 3

Rezept: Mojito-Cake in a Jar (Let’s Cook Together 3 / 2015)

Hallo meine lieben Zuhause-Gebliebenen!
Der Kalender zeigt schon wieder den 10. des Monats, und somit ist es Zeit für eine neue Runde „Let’s Cook Together“. Für den Monat April hat Ina sich das Thema „Cake in a Jar – Kuchen im Gläschen“ ausgesucht. Und da ich mich so sehr nach der Sonne, längeren Tagen und lauen Sommerabenden sehne, habe ich heute ein Rezept für Euch, das Euch hilft, den Sommer ins Gläschen zu zaubern. Ich hoffe, es schmeckt Euch.