Gebackene Süsskartoffeln mit bunter Avocado-Creme
Hey Ihr lieben! Ich hoffe, Euch geht’s gut? Ich bin seit einer Weile der totale Süsskartoffel-Fan und probiere mich kreuz und quer durch die Rezeptwelt des Internets. Eines dieser Rezepte…
Kategorie: vegetarische Hauptspeisen
Rezept: Gefüllte Tomaten-Avocado-Tortillas
Zutaten für die Tomatensauce: etwas Oliven-Öl 2 Knoblauchzehen 500g gehackte Tomaten Saft von 1 Limette Salz und Pfeffer Zutaten für die Tortillas: 3 reife Avocados 2 Limetten 6 Maistortillas 1…