Lahmacun (türkische Pizza)
Fernländisches Essen kann dich gedanklich in weit entfernte Länder entführen – genau wie z.B. die türkische Pizza “Lahmacun” – das Rezept gibt’s jetzt auf dem Blog.
Kategorie: Rezept
Einfache Muffins mit Schokowürfeln
Heute teile ich ein Rezept mit Euch, das seit meiner Kindheit mein Dauerrenner ist: einfache Muffins mit Schokowürfeln. Sie sind einfach zubereitet und schmecken immer. Ausserdem lassen sie sich auch gut einfrieren und bei Bedarf wieder auftauen. Sie sind der Perfekte Picknick-Snack und dürfen für mich an keinem Geburtstag fehlen.
Schoko-Biscuit-Roulade mit Bananenfüllung
Hallo Ihr lieben! Na, seid ihr schon so richtig in Weihnachtsstimmung? Bei mir will die partout nicht aufkommen – es ist einfach noch zu warm bei uns, überhaupt nicht winterlich – geschweige denn weihnachtlich… Heute möchte ich ein Rezept mit Euch teilen, dass mich seit meiner Schulzeit begleitet und immer wieder auf den Tisch kommt, wenn Besuch sich ankündigt: Die Schoko-Biscuit-Roulade mit Bananenfüllung.
Zürcher Pfarrhaustorte
Vor zwei Wochen hatte ich Lust, mal wieder etwas zu backen – eine Arbeitskollegin meinte, ein Apfelkuchen wäre doch mal was – und meine Wahl fiel nach einigem googeln auf die Zürcher Pfarrhaustorte: wenig Zutaten, mit frischen Äpfeln, die ohnehin gerade Saison haben , und noch dazu gar nicht schwierig in der Zubereitung.
Mini-Toasts mit Bacon, Tomaten und Frischkäse
Na ihr lieben – schaut ihr auch Fussball heute Abend? Habt ihr auch das passende Nervenfutter dafür? Nein? Dann ab in die Küche, denn diese Mini-Toasts mit Bacon, Tomaten und Frischkäse sind ganz fix gemacht und locker bis zum Anpfiff ready… 🙂