Süsskartoffel-Gnocchi an Kokos-Pilz-Sauce

Süsskartoffel-Gnocchi mit Hühnchen an Kokos-Pilz-Sauce

Hey Ihr Lieben! Wie geht’s Euch? Ich hab letztens mal wieder ein neues Rezept ausprobiert: Süsskartoffel-Gnocchi mit Hühnchen an Kokos-Pilz-Sauce. Über meine Süsskartoffelliebe habe ich Euch ja sicher auch schon berichtet. Achim beschwert sich zwar hin und wieder, dass ich ständig „so exotischen Kram“ kochen würde – aber dieses Rezept hat ihm mega gut geschmeckt, und ich würde es gerne mit Euch teilen.

Vanille-Frischkäse-Torte mit Mandarinen

Hey Ihr Lieben! Heute hat Achim seinen „richtigen“ Geburtstag gefeiert. 50 Jahre. Da war es doch selbstverständlich, dass ich zur Feier des Tages seine Lieblingstorte zubereite. Damit ich das Rezept nicht jedes Jahr wieder aufs neue zusammensuchen muss, schreibe ich es hier jetzt einfach mal auf… 😀 Vielleicht gibt’s ja noch ähnliche Schleckermäuler wie uns unter unseren LeserInnen…. 🙂