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Vanille-Frischkäse-Torte mit Mandarinen

Hey Ihr Lieben! Heute hat Achim seinen „richtigen“ Geburtstag gefeiert. 50 Jahre. Da war es doch selbstverständlich, dass ich zur Feier des Tages seine Lieblingstorte zubereite. Damit ich das Rezept nicht jedes Jahr wieder aufs neue zusammensuchen muss, schreibe ich es hier jetzt einfach mal auf… 😀 Vielleicht gibt’s ja noch ähnliche Schleckermäuler wie uns unter unseren LeserInnen…. 🙂